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A Enciclopédia é produzida pelo Centro de Excelência para o Desenvolvimento na Primeira Infância (CEDPI) e pela Rede Estratégica de Conhecimentos sobre o Desenvolvimento na Primeira Infância (REC-DPI).
Tradução: B&C Revisão de Textos. Revisão técnica: Newton T Myashita, UFRGS - Faculdade de Medicina Revisão final: Alessandra Schneider, CONASS - Conselho Nacional de Secretários de Saúde - Brasil
A quantidade e a qualidade dos nutrientes são essenciais para o desenvolvimento de bebês e crianças. Muitos estudos sobre nutrição associaram nutrição inadequada e desnutrição nos períodos pré-natal e pós-natal inicial com diversos resultados de desenvolvimento. Bebês prematuros e com baixo peso ao nascer (BPN) são especialmente vulneráveis e são mais propensos a apresentar alguns dos seguintes problemas:
Há algumas evidências de que os efeitos adversos da nutrição inadequada no início da vida podem ser minimizados. Demonstrou-se que leite em pó enriquecido com nutrientes reduz os deficits de desenvolvimento motor e mental de bebês prematuros e BPN nos 18 primeiros meses de vida. Ainda que de forma restrita, a estimulação psicossocial de bebês com crescimento limitado melhora sua capacidade cognitiva. Outras evidências dão apoio ao fato de que bebês BPN alimentados com leite materno apresentam melhores resultados visuais e de desenvolvimento no curto prazo quando comparados àqueles alimentados com leite em pó baseado em leite bovino, embora seja necessário levar em consideração variáveis como volume ingerido diariamente e a duração da amamentação.
Embora seja essencial melhorar o desenvolvimento de bebês prematuros e de bebês BPN, a pesquisa deveria focalizar também a prevenção de nascimentos prematuros e de bebês BPN.
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